Culinar

Preparatele culinare… Pai Ea e incantata nevoie-mare de noua ei gaselnita: lipie pe care se pune un strat subtire de branza de vaci amestecata cu putina pastrama de macrou afumat (de la Mega), porumb dulce sau ou fiert, eventual niste masline negre, plus patrunjel si 2-3 frunze de salata verde. Se ruleaza shaorma-style si se degusta. Se accepta orice alte combinatii, mai mult sau mai putin traznite, dupa gustul fiecaruia. Ei ii placu si adopta reteta mai ales la micul-dejun.

Alta nazdravanie culinara incercata de Ea are la baza salata orientala care-i placea in copilarie. S-a gandit ca ar fi mai sanatos daca ar coace cartofii inveliti in staniol in cuptor in loc de a-i fierbe. Nu e vorba doar de mai multe vitamine, cat de gustul net superior fata de sfaramiciosii cartofi fierti. Coptul asta dureaza cam o ora, ceva mai mult daca dimensiunea cartofilor impune. A nu se uita intorsul lor de pe o parte pe alta, ca la plaja, la jumatatea timpului de coacere. Dupa ce s-a terminat operatiunea, iar cartofii s-au racit, se purcede la curatarea si taierea lor in cuburi de dimensiuni nu prea mici care se arunca intr-un bol mare. Se adauga ou fiert, ceapa verde, ridichi, porumb dulce, patrunjel si masline negre. Fiecare isi poate da frau liber imaginatiei, Ea asa facu.

Poate ca unii ridica din sprancene, mirandu-se ce mare lucru e sa faci ‘ceste mancaruri mai sus pomenite. Acestora le spun ca El nu le impartaseste parerea. Pentru ca e mare lucru! El chiar o intreba pe Ea, mai in gluma, mai in serios, de ce s-a apucat de gatit abia acum, cand e plecat. Ea zambi strengareste, promitandu-i ca-i face tot ce vrea la intoarcere.

Mancarea din taramul indepartat este groaznica, sau cel putin asa se plange El. Acesta o fi motivul pentru care cele doua experimente culinare ale Ei ii fac cu ochiul. Poate ca voi, cei mai priceputi intr-ale gatitului, aveti motive sa va uitati cu un usor dispret. Dar ea nu-i pui de Mazilique, nici de Copolovici, asa ca n-aveti ce pretentii sa ridicati.

Anunțuri

4 răspunsuri

  1. oau! Ea gateste!
    Si ce appealing suna meniul !
    Cred si Eu ca El ar vrea … 😀

  2. 😀 in continuare am senzatia ca-ti razi de mine, doamna maritata si cu bebe! ntz ntz ntz, pai e frumos asa? 🙂

  3. Wow, somebody’s blogging again!

  4. @Manuela: where there’s a reason, there’s a way 😀
    >:D<

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: